国家卫生健康委员会发布的数据显示，我国成人超重肥胖率已达到51.2%，如果不加以遏制，2030年将突破70%。肥胖已经成为近年来大众面临的普遍问题。全民健康战略深入推进下，国民健康素养持续提升，科学运动、均衡营养与健康体重管理，已成为增强国民体质、预防控制肥胖及相关慢性疾病、改善全民生命质量的核心路径与重要举措。随着生活方式转变与健康消费升级，大众对科学减脂、精准营养、运动效能提升的需求日益旺盛，运动营养与体重管理两大领域深度融合，成为健康产业中增速最快、市场潜力最大、社会关注度最高的交叉赛道之一，展现出广阔的发展空间与创新前景。

　　据Report Linker数据显示，2021年至2027年间，中国体重管理市场预计年均增长10.6%，2027年将达到926亿美元。高增长的背后是运动营养食品为代表的体重管理食品的高速爆发。在此基础上，食品伙伴网功能食品圈联合上海博华国际展览有限公司在第27届健康天然原料、食品配料展览会(Hi &Fi Asia-China)中2026年6月15日在上海国家会展中心M401会议室举办2026运动营养与体重管理创新洞察会”，聚焦体重管理与运动营养食品市场趋势、前沿原料、研发与创新。

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