运动营养食品标准:有规矩才成方圆(1)
发布时间:2026-09-09 12:14 浏览次数:次 作者:小编
经过这几年的清理和标准制定、修订工作,我们国家特殊膳食食品的框架基本成熟了。以运动营养食品为例,跟国际法规、法典、其他国家体系上是一个比较吻合的关系。在日前召开的2013年海峡两岸运动营养食品技术与应用专家论坛上,国家食品安全风险评估中心韩军花博士对我国运动营养食品标准体系建设进行了简介。
何为特殊膳食食品?据悉,在国际食品法典中,特殊膳食食品的分类包括婴幼儿配方食品、婴幼儿补充食品、特殊医学用途的食品、减肥或者是其他保持身材的食品、膳食补充剂这样的一些分类。在欧盟和美国、新西兰等国家和地区,特殊膳食和食品的种类包括以下几个情况:婴幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品、限制能量膳食食品、特殊医学用途配方食品、运动食品等。
由此可见,在一些国家的、标准体系里面,已经将运动营养食品列入特殊膳食食品的标准体系。另外有一些国家,虽然在目录里没有明确地列出来,但是在管理方面已经将它纳入到特殊膳食用、特殊目的用、特殊营养用等等。

上一篇
