采编：四川喜柚柚餐饮管理有限公司来源：喜赞轻食发布时间：2025-12-04 16:00:00

　　2025年6月，国内健康轻食领军品牌喜赞轻食宣布与美团外卖达成深度战略合作，正式在全渠道上线「明厨亮灶」食品安全可视化项目，成为轻食行业中首个实现全国门店后厨实时直播的品牌。此举标志着喜赞在食品安全管理、数字化升级与消费者信任建设方面迈出里程碑式一步，引领行业迈向“透明厨房”新时代。

　　截至目前，该项目已覆盖全国超过200家直营及加盟门店，遍布石家庄、正定、北京、天津、郑州、济南等重点城市，实现后厨操作全流程可视化，真正让每一餐都“看得见、信得过、吃得安”。

　　在健康饮食风潮席卷全国的背景下，消费者对外卖食品的安全性、透明度与可追溯性提出更高要求。喜赞轻食敏锐洞察这一趋势，率先联合美团外卖，打造行业首个覆盖全国门店的「明厨亮灶」系统。

　　全时段直播：消费者在美团外卖APP进入喜赞门店页面，点击“透明厨房”标识，即可实时观看食材清洗、切配、烹饪、打包等全过程；

　　无死角监控：厨房关键区域均配备高清摄像头，覆盖前处理区、烹饪区、分装区与清洁消毒区，确保操作全程可追溯；

　　平台认证加持：所有上线门店均通过美团“安心店铺”认证，获得专属流量扶持与“明厨亮灶”标识展示，提升用户转化率。

　　自2025年6月项目启动以来，喜赞轻食通过“总部统筹+美团赋能+加盟商协同”的高效推进机制，仅用半年时间即实现超200家门店接入，成效显著：

　　食品安全零事故：通过实时监控与标准化流程管理，实现连续6个月食品安全“零投诉”；

　　用户信任度飙升：用户调研显示，87%的消费者更愿意选择带有“明厨亮灶”标识的门店，“卫生”“规范”成为高频好评词；

　　经营数据亮眼：参与门店平均订单量同比增长40%以上，复购率提升25%，品牌忠诚度显著增强；

　　行业影响力扩大：喜赞成为轻食赛道中首个实现全国性后厨直播的品牌，获多家媒体与监管部门关注，树立行业典范。

　　「明厨亮灶」不仅是面向消费者的展示窗口，更是内部管理升级的“智慧大脑”：

　　喜赞轻食品牌负责人表示：“2025年6月的全面上线，是起点而非终点。我们的目标是在2026年底前实现全国90%以上门店接入‘明厨亮灶’系统，并持续深化与美团的技术合作，探索‘营养可视化’‘食材溯源直播’等创新模式。”

　　未来，喜赞将继续秉持“真食材、轻负担、高营养”的品牌理念，以科技赋能食品安全，以透明赢得消费者信赖，推动轻食行业向更健康、更规

　　结语：当轻食遇见透明，当美味链接安全，喜赞轻食用一场“看得见的厨房革命”，重新定义外卖的品质标准。因为，真正的健康，从不隐藏在后厨的阴影里——它，就在镜头之下，阳光之中。返回搜狐，查看更多九游官网app